영양가득 양송이 스프

담백하고 고소한 양송이스프가 좋아라.. ^^








버터(1)을 녹이고 양송이버섯(3개), 양파(1/2개), 당근을 채 썰어 볶아주고.. ^^

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물(1컵) 부어 끓이고.. ^^

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익으면 모두 믹서기에 갈아주고.. ^^

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갈은 야채에 생크림(1컵) 부어 끓이다가 소금(0.3), 백후추 뿌리고 마무리.. ^^

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짜잔.. 나물이표 양송이스프 완성.. ^^

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생크림이 없으면 우유로 해도 되죠.. ^^

출처 : 나물이네